Barreado – Morretes/PR

Localizada a 70km de distância de Curitiba, capital paranaense, Morretes compõe o litoral, sendo uma bela cidade para fotografias e faz parte da parada do passeio de trem.

Além de cidade histórica, Morretes serve um prato típico da região, o barreado, também chamado de carne barreada. Composto por carne bovina, condimentos e farinha de mandioca. O preparo do prato pode levar de 12h a 24horas, para a carne poder ficar bem solta, desfiada e macia. É preparado em panelas de barro bem vedadas com massa, para o vapor não sair.

Turistas de diversas regiões visitam a cidade todos os anos para provar esse prato maravilhoso.

Fonte: Imagem Depósito de Fotos e Texto por Negócios & Lazer