Por N&L Off

Torta de espinafre com tomate cereja

Ingredientes:
6 Ovos;
1 Cebola picadinha;
100 gramas de ricota amassada;
100 gramas de mussarela light ralada;
2 Xícaras de folha de espinafre, sal e ervas;
1/2 Bandeja tomate cereja;
Azeite e tomates por cima a gosto.

Modo de Preparo:
Transfira os ovos para um tigela e bata lentamente, adicione a cebola e o restante dos condimentos.
Por último cubra com os tomates cereja cortados ao meio e passe fios de azeite por cima.
Asse em forno médio por 30 minutos.

E bom aproveito!

Fonte: Imagem Depósito de Fotos e Texto por Negócios & Lazer